Felafil

Mi spiace ma i falafel non li fanno per nulla buoni.
Di per sé la ricetta

è perfetta per i vegani e dovrebbero essere molto buoni invece qui li fanno troppo cotti e croccanti, con pochissima parte morbida dentro.
Una delusione!

Felafil di ceci croccantissimi e ricchi di sapore, uno tira l’altro