Aunque en la carta lo llaman Burrito Vegetariano, supongo que por desconocimiento, no contiene lácteos,
ni huevos, ni miel, etc. solo verduras, y los acompañamientos que trae el plato tampoco contienen nada de origen animal, así que es apto para veganos. Es el único plato de toda la carta que lo es. El queso siempre es opcional, así que en principio no hay que especificar que no lo quieres, aunque no está de más, en mi opinión.
Estaba bueno, la verdad, y el camarero también parecía bastante informado de lo que es una opción vegana y lo que no lo es. También fueron muy simpáticos.
