Era la prima volta in cui assaggiavo un formaggio di Anacardi (che viene preparato direttamente
dal ristorante). Una consistenza un po' "acquosa" ma non male
dal ristorante). Una consistenza un po' "acquosa" ma non male
una nota di sapidità in più!
piemontese.
stufano, il sapore di cavolfiore prevale.
serviti con una salsa verde saporitissima