Nulla di esaltante ma buono.
Una semplice base di riso venere tiepido condito con olio sormontata
dalle verdure e da due fette di fermentino.
Sul menù alla carta era presente la solita lasagna vegana che però non era disponibile.
Nel menù vegano questa portata andava a sostituire la lasagna.
💰 Menù degustazione da 32 €
#riso #risovenere #veganinitaly #fermented #vegancheese
