Zucchina con il suo estratto e lemongrass, confettura di albicocca e tabasco. Il brodino era
qualcosa di incredibile, tanta la bontà.
Sorbetto di albicocca, zucchina fritta, fiore di zucchina fritta.
È disponibile il menù vegetale, chiedendolo con un paio di giorni d'anticipo declinato in versione vegana, 170 €
