Una piacevole esperienza. Nonostante non sia un ristorante prettamente vegano, ai vegani e vegetariani che
capitano in provincia di Roma per una gita fuori porta consiglio La Locanda delle Cicale, un piccolo agriturismo a conduzione famigliare nelle campagne tra Canale Monterano e Toscana dove a richiesta il cameriere e la cuoca preparano anche piatti vegetariani e vegani a seconda della stagionalità e dei prodotti del territorio. A me hanno portato un grande piatto con verdure, legumi locali tra cui ceci neri e cicerchie ben conditi e un tortino zucchine e pomodorini secchi conditi con aperto balsamico e bruschette.
