Un plato genial con filetes, patatas y salsa! La salsa cabrales es brutal !!!
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Queso hecho a base de fermentación de anacardos. Una gordicosa muy rica.
Ideal si quieres comer este plato típico de Asturias. Los escalopines muy ricos y el
sabor del Cabrales bastante bien conseguido.
Esto lo pidió mi madre. Le gustaron mucho los filetes que sabían como "los normales"
y dijo que la salsa era demasiada. Aunque yo sé que la salsa es suave, no es como la de Cabrales de verdad de fuerte.
