LE FRITTELLE
Frittelle di ceci e riso agli spinaci, maionese di Shiitake e gocce di mandorla
affumicata.
affumicata.
presentato con grande cura.
particolare seppur la semplicità delle frittatine di ceci.
Il personale del ristorante è molto gentile, cordiale e attento, al momento dell'ordinazione chiedono se si hanno allergie o intolleranze (non mi è mai capitato di trovare ristoratori così premurosi in merito).
Il menù e il tipo di ristorazione cambia dal pranzo alla cena come proposte, servizio e prezzo.
A cena la cucina è raffinata, abbinamenti particolari, impiattamenti ricercati senza però eccedere nei prezzi.
un piatto semplice presentato in modo originale, buono anche se non tra i miei preferiti
gusto molto particolare che non piacere a tutti!