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Piatto più buono provato al joia. Veramente speciale. In basso cavolo cinese, tempeh autoprodotto (buonissimo!!)
sopra una polpetta un po’ piccantina che ci stava da dio. Veramente il piatto più buono di sempre. 10++++++++
Tempeh ben fatto e ben glassato. Mi è piaciuto molto ma ho apprezzato tantissimo le
verdure fermentate con salsa di kimchi e sesamo. Per me unico pezzo da ricordare
della triade tofu seitan tempeh (sempre se esiste canonicamente ehe) il tempeh è il mio
preferito senza dubbio. quello prodotto dal joia è il più buono dei più buoni 😸❤️ fatto con soia, piselli e semi di zucca, ha anche dei colori bellissimi
Infinitamente buono, ristorante meraviglioso, servizio strepitoso. Da provare una volta nella vita
Tempeh arrosto, sublime! La riduzione non ha nulla da invidiare a quella della carne!
Piatto saporito e gustoso, presentazione molto carina
In questa portata è tutto davvero SQUISITO!
Lo stra consiglio
