Tempeh

della triade tofu seitan tempeh (sempre se esiste canonicamente ehe) il tempeh è il mio

preferito senza dubbio. quello prodotto dal joia è il più buono dei più buoni 😸❤️ fatto con soia, piselli e semi di zucca, ha anche dei colori bellissimi

Tempeh arrosto, sublime!

La riduzione non ha nulla da invidiare a quella della carne!

Piatto più buono provato al joia.

Veramente speciale. In basso cavolo cinese, tempeh autoprodotto (buonissimo!!) sopra una polpetta un po’ piccantina che ci stava da dio. Veramente il piatto più buono di...

Tempeh ben fatto e ben glassato.

Mi è piaciuto molto ma ho apprezzato tantissimo le verdure fermentate con salsa di kimchi e sesamo. Per me unico pezzo da ricordare

Infinitamente buono, ristorante meraviglioso, servizio strepitoso.

Da provare una volta nella vita

In questa portata è tutto davvero SQUISITO!

Lo stra consiglio

Piatto saporito e gustoso, presentazione molto carina