Orzo cucinato molto bene, buoni i sapori e ben bilanciato
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Primo piatto delizioso. Gli asparagi sono buonissimi, il sale si sente poco ma nell'insieme crea
la giusta sapidità, mentre il daikon fermentato è una vera scoperta. Lo adoro.
Buono, cremoso. Giusta la croccantezza data dalle noci. Sapori perfetti e ben amalgamati. Da provare!
Ottimo piatto primaverile! Che altro aggiungere? Correte ad assaggiare TUTTO!
Un primo fresco e primaverile che soddisfa tutte le aspettative!
