Mozzarella di riso fatta dallo chef, tantissime verdure e granella di noci sopra! Buona!
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Consigliatissima, pasta leggera e facilmente digeribile. Ingredienti buoni.
Pizza realizzata con mozzaveg fatta in casa, funghi champignon, cipolla rossa e verdure di stagione
locale, olio all'aglio, a fine cottura origano e noci italiane tritate. Personalmente, sebbene l’impasto sia sempre ottimo, ho trovato ci fossero troppi sapori diversi e non in armonia tra di loro.
