Un seitan spaziale, morbidissimo, con una salsina molto buona sopra che è dolciastra, molto buoni.
Questo posto è fantastico perché è una pensione a una stella uscito direttamente dagli anni 80, la figlia dei gestori è vegan e fa cucina completamente vegan per chi lo vuole. Se pernotti puoi scegliere tra vegan e onnivoro, se vai solo a mangiare è vegan
