Brioche vegana con farina integrale e confettura di albicocca

by Gelsomina
4.45 (4)

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Spettacolare, buonissima, la pasta all'interno è bella soffice e crea un bel contrasto invece

con la parte fuori che è bella croccante... La miglior brioche mai mangiata, addirittura più buona di quelle classiche al burro mangiate (anni fa ormai, prima di diventare vegana) a Bordeaux e Parigi! Da 10 e lode! 😍😋

Una buona brioche, con molta farcitura. È abbastanza "panosa", non nello stile croccante delle brioches

francesi, ma comunque ottima. Inoltre il posto è molto carino ed accogliente con una ottima selezione musicale (almeno per ora).


Cornetto alla confettura di albicocca sfogliato benissimo, molto buono, confettura eccellente, caro arrabbiato


Brioche buona, non si sbriciola troppo e la quantità di marmellata è giusta

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