Tempeh di ceci

Devo dire che assolutamente il tempeh è il mio piatto preferito alla Fonderia, mi piace

il sapore,la consistenza e la cottura...poi l'abbinamento con i funghi piastrati ed il purea di patate lo rende da WOW

Per me questo tempeh rimane in assoluto il più buono mai mangiato.

Assolutamente da provare

Buonissimo tempeh di ceci e funghi pletorus

Oggi era accompagnato da una delicata maionese con olio di semi di sesamo e ginger

Preso da asporto per il pranzo di Pasquetta, impiattato alla meno peggio 🤭

Adoro questo tempeh, glassato con il succo di arancia ed accompagnato da pletorus grigliati.

Tempeh con fungo pletorus arrosto

Pletorus e tempeh divini!

Quel sapore di brace buonissimo!