Schiacciata

Buonissima appena sfornata, ma super anche a casa fredda!

Un plauso alla schiacciata autoprodotta della Fonderia Gastro Bistrot.

Servita come antipasto e/o coperto, è buonissima teporosa ma anche a temperatura ambiente.

Stasera alla Fonderia ci sarà una cena benefit per il rifugio Ohana e non vedo l’ora di essere lì: al primo punto del menu proprio la schiacciata! ☺️

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Per me è in assoluto la migliore schiacciata all'olio di Firenze...

Schiacciata, o focaccia che dir si voglia, leggera e gustosa, accompagnata da ketchup di carote

Schiacciata molto buona.

Viene servita calda come entrée.

La schiacciata della Fonderia crea dipendenza, ogni volta che vado non riesco a non prenderla!

Se ci passate, anche solo per un aperitivo, vi consiglio di provarla!

Ne avrei mangiata un chilo!

Buonissima, croccante, leggera, non unta… 🔝

Spero che la foto vi faccia capire quanto può essere deliziosa questa schaiacciata, fino ad'ora

per me è la migliore di tutta Firenze

È sempre la numero uno di Firenze, col pomodoro poi, neanche ne parliamo