Un 10! Es uno de los platos que he comido en restaurantes que mas me
ha gustado. Todos los componentes están espectaculares, el revuelto vegano, la pulled "pork", el arroz.... Todo!!. Repetiré seguro
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Qué plato tan rico y tan completo🤤!! Lleva huevo vegano, jackfruit, edamame, quinoa, zanahoria, cilantro,
arroz negro, ajetes… y seguro que algo se me olvida! Acompañado con sala miso. Viene bien de cantidad. Me gustó mucho, seguro que repito😋
P.D envases compostables🤗
Es un plato a base de carne de la fruta jackfruit preparada de forma tan
tierna y sabrosa que se veía y sabía como carne de cerdo. También incluía “no huevos” revueltos, que simulaban perfectamente el aspecto, el olor y el sabor de unos huevos. La quinoa negra le daba un toque que unía todos los sabores. Realmente estaba delicioso.
El local ofrece muchas opciones Plan Based, de hecho, lo único que tienen de origen animal son algunos tipos de queso y pescados.
