Deliziosa, saporita al punto giusto: davvero consigliata
Pizza con melanzane, lievito alimentare e grattugiato vegetale.
Anche la passata di pomodoro era deliziosa!
Anche la passata di pomodoro era deliziosa!
in questo ristorante
dei posti che hanno diverse scelte vegane ma se devo dire la mia non voglio neanche mentire.
premetto che io preferisco la pizza fatta in casa più spessa e che dunque più la pizza è riempita di ingredienti e più l’apprezzo perché “da volume”, ma comprendo che siano gusti. la primissima cosa che ho da dire e che si nota subito anche in foto è quanto troppo cotta fosse, sinceramente ho dimenticato di specificare “poco cotta” all’ordine ma ritengo che così sia proprio bruciata in alcuni punti, cosa che per me è sempre oggettivamente un punto a sfavore. per quanto riguarda gli ingredienti, era buona, forse un po’ insipido l’impasto ma nel complesso l’ho apprezzata. un po’ lento il servizio e locale un po’ rumoroso, ma questo dipende ovviamente dalla quantità di clientela. grande pecca anche i grissini al tavolo non vegani, fatti con lo strutto 🫠
consultandomi coi familiari non vegani, concordiamo che le pizze non valgono i prezzi che si pagano e le birre sono un po’ care. sembrerò esagerato ma dopo altre esperienze a più o meno gli stessi prezzi non posso che rimanere un po’ deluso da questa pizzeria e mi dispiace davvero molto perché hanno davvero molte pizze vegane e le fanno anche senza glutine. quello che posso sperare è di aver scelto la giornata sbagliata e che normalmente la qualità sia più alta.
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