Durante il mio viaggio in Bulgaria sono stata a Sofia, dove ci sono tantissimi ristoranti
vegani. C'è l'imbarazzo della scelta!
Uno tra questi è Edgy Veggy: un localino carino, con molti prodotti sfiziosi.
Il mio compagno ha preso il Tempeh Burrito con insalata di cavolo cappuccio, carote, germogli di soia, aceto, cetrioli, cipolle. Il tutto condito con salsa barbecue e maionese vegana.
💰Prezzo: 16,80 lev bulgaro = 8, 60€ circa
#vegan #burrito #tempeh