Blanc Manger al latte di cocco con salsa al passion fruit e dadini di ananas


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Per rendere l'idea sul sapore dico che somiglia molto al gelato Solero. Ovviamente questo é

vegan con crema al latte di cocco e guarnito con frutta esotica. Un dolce freschissimo, perfetto per concludere il pasto.


Non so se fosse proprio questo il dolce, comunque era una crema al mango 🥭

fredda al cucchiaio. Una sorta di budino, stra buono!

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