Un piatto semplice e ben fatto. Pappa al pomodoro con spuma di basilico e crumbledi pane. Un sapiente bilanciamento di sapori e consistenze.esperanzafumilla30
Un antipasto davvero delizioso: un piatto della tradizione toscana rivisitato in chiave moderna, con l'aggiuntadi scaglie di tofu e crumble di pane croccante.esperanzafumilla20