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Rollitos de maíz muy crujientes. Nunca los había probado antes en ningún sitio y sigo

sin verlo en ningún establecimiento ni tienda. Son tiernos por dentro y crujientes por fuera, ligeramente dulces. Se toman con una salsa agridulce que lo hacen ellos mismos.
#santuariogaia


Estaban ricos, la salsa también. Lo único es que son pequeñitos (era una tapa claro,

pero me parece poca cantidad). Crujientes por fuera y por dentro tiernos. El sabor agridulce.

El lugar es tranquilo y el señor muy amable

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