I really liked this dish. There was a mixture of “chicken” and tofu with veggies
and cashews and a sweet-ish sauce.
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Spettacolo. Pollo che non è pollo incredibile, bocconcini morbidissimi che si sfilacciano. Il piatto nel
complesso era saporitissimo, rispetta alla perfezione i sapori vietnamiti. Io ho chiesto in aggiunta al piatto, del riso stick (cioè agglomerato come quello del sushi, ma non avevo capito bene se no avrei preso quello normale).
Un posto da non lasciarsi sfuggire se si viene a Parigi.
