Ho provato questo piatto perché non avevano nessun’altra opzione vegan nel menu. Il proprietario è
stato disponibile ad ascoltarmi e farmi preparare un mega piatto di verdure con zucchine grigliate, peperoni, spinaci ecc. Per quanto io abbia apprezzato e per quanto il piatto fosse buono, penso tuttavia che sia doveroso aggiungere al menu qualche alternativa vegana.