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Wow! Bontà assoluta, un vero viaggio. Patata dolce cotta nell’argilla, terrina con una sorta di

crema di peperoni caramellata, pane, maionese alla cenere ed erbe varie. Ognuno poi compone il proprio “panino” da mangiare con le mani!

Abbinamento spettacolare come sempre. Creme brule di peperone per me qualcosa di divino


Patata dolce alla brace, pane arabo, misto di sapori e catalana di peperone che era

una cosa mai provata

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