Brioche con confettura di frutti di bosco

La gioia di avere un'alternativa al solito croissant mi ha spinto verso la folle decisione

di fare il bis. Buonissima! C'erano altre paste vegane al bancone ma ho chiuso occhi e narici per non cadere in tentazione!

Buona, morbida, sembra quasi un paninetto. Piccolina a mio parere. Ne vorrei quasi due