Como devem calcular, não é fácil ser vegana numa viagem de trabalho a um país
africano como Moçambique. No entanto safei-me bem, pois feijão e arroz há em todo o lado. Alguns restaurantes têm pratos veganos ou os que não têm, conseguem veganizar alguns. O restaurante A Brasa, no hotel Tete Ferry Sun, onde fiquei instalada, foi um deles. Veganizaram-me um caril de frago oara caril de legumes e acabou por ser um dos melhores caril que eu já comi 👌
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